onsdag-lördag 16-01

VÅR HISTORIA

En enkel GT med gurka och peppar, det var så det började för många år sedan.
Intressetför drycken växte sig till en passion och tillsammans med kärleken till mat och smaker utvecklades till slut konceptet runt Ginbaren. Med noga utvalda råvaror och stor kärlek till hantverket man utövar inom restaurang, önskar vi er varmt välkomna för många avslappnade och minnesvärda kvällar hos oss.

KONCEPT

Hos oss står cocktailen i fokus. Vi mixar våra cocktails med omsorg för ingredienser och upplevelsen.

Ginny´s story är ett koncept där vi tolkar vår gamla dam Ginny´s historier från hennes ungdom. 

Med 130 olika gin kan man komma in på en egen provning med vännerna. Välj bland gin från världens alla hörn. 

Självklart kan man få en god GT också! välj din egen kombination med över 20 olika tonics. Maten – Riktiga rätter i mindre format. Perfekta komplementet till kvällen mingel. 

ÖVER 100 SORTERS GIN

Från Sapporo iJapan tillKalix i norr.
Vi har samlat de bästa ginsorterna från hela världen.

Inte bara 100sorters olika gin utan 40sorters
olika tonics gör att vi kan blanda de mest
spännande varianter på GT du kan tänka dig.

Med shrubs,frukter, rök, bark, granskott, örter
hittar vitillsammans drinken för dig.

VÅRA GINSORTER

HOS OSS

Det perfekta ställetför mingel och AW. Samlas runt baren,
boka upp soffan eller umgås runt borden vid ginrummet.

- AFTER WORK

Vi har möjlighet attta emot sällskap på upp till12 personer i
vår soffa , kontakta oss vid funderingar.

– MINDRE SÄLLSKAP

Vi har möjlighet attta emot sällskap på upp till12 personer i
vår soffa , kontakta oss vid funderingar.

- ÖVRIGT HOS OSS

VÅRA GINSORTER

ÖVER 100 SORTERS GIN

Från Sapporo iJapan tillKalix i norr.
Vi har samlat de bästa ginsorterna från hela världen.

Inte bara 100sorters olika gin utan 40sorters
olika tonics gör att vi kan blanda de mest
spännande varianter på GT du kan tänka dig.

Med shrubs,frukter, rök, bark, granskott, örter
hittar vitillsammans drinken för dig.

HOS OSS

- AFTER WORK

Det perfekta ställetför mingel och AW. Samlas runt baren, boka upp soffan eller umgås runt borden vid ginrummet.

– MINDRE SÄLLSKAP

Vi har möjlighet attta emot sällskap på upp till12 personer i vår soffa , kontakta oss vid funderingar.

- ÖVRIGT HOS OSS

Vi har möjlighet attta emot sällskap på upp till12 personer i vår soffa , kontakta oss vid funderingar.

onsdag-lördag 16-01

SÖDRA KUNGSGATAN 18, GÄVLE

info@ginbaren.se

026-10 11 44